DIAGNÓSTICO AMBIENTAL PRELIMINAR DE UMA USINA SUCROALCOOLEIRA DA REGIÃO NOROESTE DO ESTADO DO PARANÁ

Autores

  • Vinicius Gonzalez CABRAL Usina de Açúcar Santa Teresinha – Grupo USAÇUCAR
  • Karina Querne de CARVALHO Universidade Tecnológica Federal do Paraná
  • Fernando Hermes PASSIG Universidade Tecnológica Federal do Paraná
  • Cristiane KREUTZ Universidade Tecnológica Federal do Paraná
  • Eudes José ARANTES Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Palavras-chave:

Cana-de-açúcar. Álcool. Diagnóstico Ambiental. Resíduos Sólidos. Vinhaça. Disposição Final.

Resumo

O processamento industrial da cana-de-açúcar gera fortes impactos ambientais tais como: geração de resíduos potencialmente poluidores, intensa utilização de água, geração da vinhaça e torta de filtro, geração de maus odores e emissões de particulados. Esta pesquisa apresenta um diagnóstico ambiental preliminar do processamento industrial da cana-de-açúcar na região noroeste do Paraná. Por meio de visitas in loco, descrição do processo industrial e levantamento quali-quantitativo, identificou-se os resíduos gerados e os métodos utilizados para sua disposição final. Os resultados mostraram que a usina processa, aproximadamente, 12.000 toneladas de cana/dia, atingindo a média de 30.000 sacas de açúcar de 50 kg/dia e 29 m3 de álcool hidratado/dia, com consumo estimado de 1688,8 m3/h de água. Os principais resíduos do processamento industrial são vinhaça, torta de filtro, bagaço, lodo e resíduos da oficina agrícola. A disposição final destes resíduos é realizada de maneira inadequada se comparada à legislação ambiental vigente. Palavras-chave: Cana-de-açúcar. Álcool. Diagnóstico Ambiental. Resíduos Sólidos. Vinhaça. Disposição Final.

Biografia do Autor

Vinicius Gonzalez CABRAL, Usina de Açúcar Santa Teresinha – Grupo USAÇUCAR

Graduado em Tecnologia em Gestão Ambiental na Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campo Mourão, Paraná. Auditor Ambiental Interno do Setor Sucroalcooleiro. http://lattes.cnpq.br/2664091921509419

Karina Querne de CARVALHO, Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Docente nos cursos de Tecnologia em Gestão Ambiental e Engenharia Ambiental na Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campo Mourão, Paraná; coordenadora do III Curso de Especialização em Gerenciamento e Auditoria Ambiental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campo Mourão, Paraná. http://lattes.cnpq.br/8055585859691419

Fernando Hermes PASSIG, Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Docente nos cursos de Tecnologia em Gestão Ambiental e Engenharia Ambiental na Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campo Mourão, Paraná; Gerente de Ensino, Pesquisa e Pós-graduação na Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campo Mourão, Paraná; Membro do Conselho de Ensino, Pesquisa e Pós-graduação da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campo Mourão, Paraná. http://lattes.cnpq.br/0839069076248628

Cristiane KREUTZ, Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Docente nos cursos de Tecnologia em Gestão Ambiental e Engenharia Ambiental na Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campo Mourão, Paraná; Gerente de Relações Empresariais e Comunitárias na Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campo Mourão, Paraná. http://lattes.cnpq.br/5168151879842104

Eudes José ARANTES, Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Docente nos cursos de Tecnologia em Gestão Ambiental e Engenharia Ambiental na Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campo Mourão, Paraná. http://lattes.cnpq.br/5368039952110556

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Publicado

2009-08-30