Efeito da ingestão de cafeína sobre o limiar de esforço percebido (LEP)

Autores

  • Ricardo Okada Triana Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP
  • Marcus Vinícius Machado Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP
  • Leandro Ricardo Altimari Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP
  • Eduardo Bodnariuc Fontes Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP
  • Bruno de Paula Caraça Smirmaul Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP
  • Ezequiel Moreira Gonçalves FCM/Unicamp, Campinas, SP
  • Alexandre Rosas Batista Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP
  • Alexandre Hideki Okano Curso de Educação Física da Universidade Federal de Alagoas, Maceio, AL
  • Antônio Carlos Moraes Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP

DOI:

https://doi.org/10.5016/1441

Palavras-chave:

Suplementação Alimentar. Fadiga. Esforço Físico. Psicofisiologia.

Resumo

A cafeína é substância ergogênica utilizada para aprimorar o rendimento esportivo. Com efeitos centrais e periféricos, pode interferir na percepção de fadiga durante esforços exaustivos. O presente estudo objetivou investigar o efeito da ingestão de cafeína sobre o limiar de esforço percebido (LEP). Após estabelecer a carga máxima de trabalho (Wmax) por teste incremental em cicloergômetro, oito homens realizaram quatro testes de carga constante (80, 90, 100 e 110% da Wmax) sob ingestão de cafeína (CAF) ou placebo (PLA) para determinação do LEP. Para contrastar os dados, utilizou-se o teste “t” de Student pareado. Não foram encontradas diferenças significativas entre os valores de LEP em nenhuma das condições, porém, na condição CAF os testes constantes de 100 e 110% apresentaram maior tempo de exaustão (P < 0,01), e os testes de 80 e 100% apresentaram menor taxa de aumento da percepção subjetiva de esforço (PSE) (P < 0,01). De acordo com os resultados, é possível concluir que o LEP não foi modificado com a suplementação de CAF, mesmo com desempenho superior durante os testes mais intensos e atenuação da taxa de aumento da PSE nas cargas 80 e 100%.

Biografia do Autor

Ricardo Okada Triana, Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP

possui graduação em Bacharelado em Educação Física pela Universidade Estadual de Campinas (2003) , graduação em Licenciatura em Educação Física pela Universidade Estadual de Campinas (2006) e especialização em Fisiologia do Exercício pela Universidade Estadual de Campinas (2006) . Atualmente é pós-graduando da Universidade Estadual de Campinas. Tem experiência na área de Educação Física. Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/0139471901935165

Marcus Vinícius Machado, Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP

Atualmente faz mestrado em Ciência do Desporto na Unicamp. Concluiu especialização em Treinamento Desportivo pela Universidade Estadual de Londrina (2001) e a graduação em Educação Física pela mesma Universidade (1999). Tem experiência na área de treinamento desportivo, atuando principalmente nos seguintes temas: performance, velocidade crítica, limiar anaeróbio, natação e treinamento precoce. Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/1981298114604730

Leandro Ricardo Altimari, Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP

Leandro Ricardo Altimari - Graduado em Educação Física pelo Centro de Educação Física e Esporte da Universidade Estadual de Londrina. Especialista em Interação Nutrição, Exercício e Medicina pela Faculdade de Medicina da Universidade Estadual Paulista. Mestre em Ciência dos Alimentos pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo. Doutor em Educação Física pela Faculdade de Educação Física da Universidade Estadual de Campinas. Atualmente é Professor Adjunto A da Universidade Estadual de Londrina. É Líder do Grupo de Estudo e Pesquisa em Sistema Neuromuscular e Exercício (GEPESINE). É revisor da Nutrition Research, da Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, da Brazilian Journal of Biomotricity, da Revista Brasileira de Medicina do Esporte e da Motriz. Atua na área de Educação Física. Tem experiência na área de Fisiologia, com ênfase em Fisiologia do Esforço, bem como na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Esportiva, atuando principalmente nos seguintes temas: fadiga neuromuscular, eletromiografia, cafeína e recursos ergogênicos. Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/7986038717117704

Eduardo Bodnariuc Fontes, Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP

possui graduação em Educação Física pela Universidade Estadual de Londrina (2003) e Mestrado na Universidade Estadual de Campinas (2008). Tem experiência na área de Alto Rendimento com ênfase em prescrição de treinamentos e avaliação física de atletas de elite. Foi atleta e treinador da Seleção Brasileira de Canoagem. Concluiu o mestrado em Fevereiro de 2008 e atualmente é doutorando e membro do Laboratório de Estudos Eletromiográficos da Faculdade de Educação Física da UNICAMP, onde suas principais linhas de pesquisa são Fadiga Neuromuscular e Limiar de Fadiga Neuromuscular. Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/5147519104600801

Bruno de Paula Caraça Smirmaul, Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP

Bruno de Paula Caraça Smirmaul é graduando pela Faculdade de Educação Física da Universidade Estadual de Campinas. Atualmente é membro do Grupo de Estudos e Pesquisa do Sistema Neuromuscular (GPNeurom) junto ao Laboratório de Estudos Eletromiográficos (LEE). Linha de Pesquisa que atua: Respostas Neuromusculares ao Exercício. Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/1225203348100287

Ezequiel Moreira Gonçalves, FCM/Unicamp, Campinas, SP

Graduado em Educação Física pela Universidade Estadual de Londrina (2003), possui mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente pela Faculdade de Ciências Médicas (FCM) da UNICAMP (2008). Atualmente é Doutorando em Saúde da Criança e do Adolescente pela FCM-UNICAMP, membro do Laboratório de Crescimento e Composição Corporal do Centro de Investigação em Pediatria (CIPED- FCM) e do Laboratório de Estudos Eletromiográficos (LEE) da Faculdade de Educação Física da UNICAMP.Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Crescimento e Desenvolvimento, Ciantropometria, Composição Corporal e Eletromiografia. Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/3712055715302474

Alexandre Rosas Batista, Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP

Graduado em Educação Físca (Licenciatura e Bacharelado) pela UNIFAE. Especialista em Fisiologia do Exercício (FEF - UNICAMP) e Mestrando em Ciências do Desporto . Integrante do Laboratório de Estudos Eletromiográficos (LEE) e Grupo de Pesquisa do Sistema Neuromuscular (GPNEUROM). Área de atuação: Análise eletromiográfica do treinamento com pesos, treinamento esportivo (preparação geral e específica) de esportes de luta (karate e Jiu-Jitsu). Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/8809481720577888

Alexandre Hideki Okano, Curso de Educação Física da Universidade Federal de Alagoas, Maceio, AL

Alexandre Hideki Okano concluiu o curso de Licenciatura em Educação Física pela Universidade Estadual de Londrina (2000). Obteve títulos de mestre em Educação Física (2004) e doutor em Educação Física (2008) pela Universidade Estadual de Campinas com Doutorado "Sanduíche" em "Motricidade Humana" durante estágio na "Faculdade de Motricidade Humana da Universidade Técnica de Lisboa" (2006). Atualmente é professor adjunto da Universidade Federal de Alagoas no Curso de Educação Física no Centro de Educação. É pesquisador colaborador da Universidade Estadual de Londrina e da Universidade Estadual de Campinas. É pesquisador do Grupo de Estudos e Pesquisa do Sistema Neuromuscular (GPNeurom) / UNICAMP, do Grupo de Estudo e Pesquisa em Metabolismo, Nutrição e Exercício (GEPEMENE) / UEL, do Grupo de Grupo de Estudo das Adaptações Fisiológicas ao Treinamento (GEAFIT) / UEL e do Grupo de Avaliação e Intervenção em Fisioterapia (GAIFI) / UEL. É revisor da Revista Brasileira de Medicina do Esporte e da Revista da Educação Física/UEM. Publicou 29 artigos completos em periódicos nacionais e internacionais, 156 trabalhos em anais de eventos e um capítulo de livro. Entre 1997 e 2007 participou de 18 projetos de pesquisa. Atualmente participa em seis projetos de pesquisa. Atua na área de Educação Física, Fisiologia do Exercício, Nutrição e Exercício Físico, Saúde Pública e Gerontologia. Em seu currículo Lattes os termos mais freqüentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: eletromiografia, exercício intermitente, percepção de esforço, desempenho físico, recursos ergogênicos, idosos e fadiga. Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/9586370984131426

Antônio Carlos Moraes, Faculdade de Educação Física da Unicamp, Campinas, SP

possui graduação em Educação Física pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (1988), mestrado em Educação Física pela Universidade Estadual de Campinas (1993), doutorado em Educação Física pela Universidade Estadual de Campinas (1999), Pós doutorado na Faculdade de Motricidade Humana da Universidade Técnica de Lisboa (2004) e Livre Docente pela Universidade Estadual de Campinas (2004). Atualmente é professor associado da Universidade Estadual de Campinas. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Educação Física, atuando principalmente nos seguintes temas: futebol, eletromiografia e treinamento desportivo. Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/8634235921678497

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Publicado

2008-12-08

Edição

V. 14, N. 3 (2008)

Seção

Artigo Original

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