Energy expenditure and caloric intake among male adolescents with different levels of body adiposy

Energy expenditure and caloric intake among male adolescents with different levels of body adiposy

Authors

  • Diego Augusto Santos Silva Universidade Federal de Santa Catarina/Programa de Pós Graduação em Educaçã Física/Núcleo de Pesquisa em Cineantropometria e Desempenho Humano
  • Rosane Carla Rosendo da Silva Universidade Federal de Santa Catarina/Centro de Desportos/Programa de Pós Graduação em Educaçã Física
  • Edio Luiz Petroski Universidade Federal de Santa Catarina/Centro de Desportos/Programa de Pós Graduação em Educaçã Física

DOI:

https://doi.org/10.5016/3951

Keywords:

Anthropometry. Obesity. Physical activity. Food behavior.

Abstract

Energy expenditure and caloric intake were compared among adolescents with different levels of adiposity. A cross-sectional study carried with 40 adolescent boys aged 14 to 16 years. The adolescents were divided into two groups of 20 subjects each, according to % body fat (%BF): low (<11%) and high (>20%). Energy expenditure was measured using accelerometer and daily activity diary. The dietary pattern was evaluated based on 24-h recall. Caloric intake was lower in adolescents with low %F ( = 2408.1 ± 557.9 kcal.day-1) compared to those with high %F ( = 2931.7 ± 679.2 kcal.day-1) (p<0.05). In addition, they presented greater relative energy expenditure than adolescents with high %F (p<0.05). High %F adolescents showed larger caloric intake than expenditure, while the opposite was observed among low %F males.

Author Biographies

Diego Augusto Santos Silva, Universidade Federal de Santa Catarina/Programa de Pós Graduação em Educaçã Física/Núcleo de Pesquisa em Cineantropometria e Desempenho Humano

Licenciatura Plena em Educação Física pela Universidade Federal de Sergipe. Especialização em Fisiologia do Exercício aplicado ao Treinamento e a Saúde. Mestrado e Doutorado em Educação Física pela Universidade Federal de Santa Catarina. Servidor público federal no cargo de Professor Adjunto I, lotado no Departamento de Educação Física da Universidade Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em cineantropometria e atividade física e saúde, atuando principalmente nos seguintes temas: sobrepeso, obesidade, hipertensão arterial sistêmica, fatores de risco à saúde, e atividade física. Possuí no currículo cursos de curta duração e extensão universitária, várias participações em eventos científicos, bem como participou de organizações de eventos. Possui vários trabalhos apresentados em eventos locais, regionais, nacionais e internacionais, bem como publicações de resumos, trabalhos completos e artigos em anais e revistas especializadas da área.http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.jsp?id=E9479672

Rosane Carla Rosendo da Silva, Universidade Federal de Santa Catarina/Centro de Desportos/Programa de Pós Graduação em Educaçã Física

Licenciada pelo Instituto de Educação Física e Desportos da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1983), Bacharel em Educação Física Área de Fisiologia do exercício pela East Stroudsburg University, EUA (1985), mestre em Educação Física pela East Stroudsburg University (1986), na área de Reabilitação Cardíaca e doutora em Educação Física pela Michigan State University (1998), na área de FIsiologia do exercício e Crescimento físico, tendo sido orientada pelo Prof. Dr. Robert Malina. Atualmente é professora Adjunto 3 da Universidade Federal de Santa Catarina, onde participa do Programa de Pós-Graduação em Educação Física, em nível de mestrado. Tem estudado principalmente temas ligados a atividade física e saúde de adolescentes.

Edio Luiz Petroski, Universidade Federal de Santa Catarina/Centro de Desportos/Programa de Pós Graduação em Educaçã Física

Possui graduação em Educação Física pela Universidade Federal de Santa Catarina (1978), mestrado em Educação Física pela Universidade Federal de Santa Maria (1985) e doutorado em Educação Física pela Universidade Federal de Santa Maria (1995). Pós-Doutorado - Universidade de Montreal (Canadá), 2004 e Faculdade de Motricidade Humana (Portugal), 2011. Atualmente é professor titular da Universidade Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Cineantropometria, atuando principalmente nos seguintes temas: adolescentes, composição corporal, antropometria, atividade física e escolares.

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Published

2012-12-18

Issue

V. 19, N. 1 (2013)

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